豌豆SAMA
睡前想了一晚的巴斯克,顺便谷歌了下欧美几乎每个国家都有自己特色的cheesecake。La Viña的方子最初其实只有五...
宇繁好
第一次做这个红极一时的巴斯克乳酪蛋糕 Basque Burnt Cheesecake,cream cheese 没有先室...
丫食堂
我用了6寸的盘,有点矮。糖度适中,正常偏下,适合我。220度考烤了20分钟,应该是小烤箱的关系,还是有点烤过头。怎么说呢...
wearepanda
好容易整。做了多一個給家人品嘗,說好味,很滑和聞到有咖啡味(其實是焦香味),大致上很滿意。
# #Basque Bu...
JUNE爱蛋挞
谢谢方子❤️第一次做烧伤的奶酪蛋糕,160g奶油奶酪,185g马斯卡彭奶酪,烤箱中下层230度,28mins,冷藏一晚上...
Mayechannn
少加一颗蛋黄,细砂糖55g,香草膏1g。
中间半熟的口感很又醇又滑。
整体风味比不上加酸奶油的重乳酪,但这么简单的原料和...
大美美美
Basque Burnt Cheesecake