#可做#
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恋云の雨
恋云の雨
#可做#
325克去皮南瓜泥，450克面粉。有点粘手。分层还是没那么好，油少了还是面团太软了?但是好吃，斯着吃更好
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#晚餐•2020年2月20日#
#可做#
韭菜盒子 ，250克粉，130克热水，有点偏硬了。韭菜250克，蛋3个 ，一...
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#晚餐•2020年2月18日#
#可做#
葱油饼，凉水和面，250克粉，140克水。醒好直接擀薄 抹油撒粉再抹油，撒3...
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#可做#
没完全按这个方子，250克粉，125克水。除了发酵粉，还加了点小苏打。一发20分钟，擀皮时摸点油。二发10分钟...
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#晚餐•2020年2月14日#
#可做#
发糕总是口感发粘。今天改进了一下，记录如下。中粉310克，黑米粉60克，酵母...
恋云の雨
#可做#
土豆丸子 用的木薯粉。两个小土豆。水煮熟后就加了点盐酱油，一袋番茄酱焖煮。👍
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#午餐•2020年2月2日#
#可做#
350克粉，红枣80克直接切碎，一发后揉进面团 。没放糖。
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#早餐•2020年1月30日#
待在家里不能出去，就做吃的吧。红糖年糕。200克糯米粉，70克粘米粉，红糖60克，红豆少...
恋云の雨
#可做#
依然是上次的200克枣泥，糖50 粉250，泡打粉4克。不知怎么失败了 没发。但意外的好吃，是小时候家乡吃的满...
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#可做#
100克面团，擀得很薄，加入橄榄油 烤之前表面也抹油了。没有特意发，揉好放了10分钟没放什么原料 就是芝士，番...
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#可做#
80克去核干枣，煮熟后枣泥大概190克。中粉170克，淀粉20克，蛋3个，油50克，糖50克，泡打粉4克，盐2...
恋云の雨
多了1/2的量，没有黄油植物油代替，没有高粉用中粉，没那么完美吧。170℃20分钟，150℃5分钟，刷了蛋液，有点过火了
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盖盖一分钟基本就有点黑了。烙饼真是煎熬，又怕焦了又怕不熟。还是烤箱方便。索性味道不错。
恋云の雨
做了两次，很成功，被老爸赞比蛋糕还好吃(๑><๑）。就是揉面太累，将近一个小时。有什么办法能改进呢
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