米苏de微微甜 米苏de微微甜
直接法不需要提前做种面，方便快手，淡淡的米香，口感也非常不错，特别是刚出炉的面包，外皮酥脆，内心柔软细腻。属于经常会翻牌...
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
还可以吧，红豆不太好，煮不烂，有点影响口感~包麻薯做馅容易形成空洞，这个问题仍然没有解决
#宵夜•2024年11月3日#...
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
秋天的吐司第一弹——双重南瓜吐司
#宵夜•2024年9月29日#  #米苏的撸包练习册#
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
小清新的吐司，就是不太好卷，松松地卷起，结果烤出来介么大的空洞~
#宵夜•2024年8月25日# #米苏的撸包练习册#
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
这个烤色太有欺骗性了，烤了26分钟出炉，还测了出炉面包中心温度，已经超过96度了，脱模以后还是肉眼可见的迅速塌腰，只有一...
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
馅料丰富的卷卷~
#宵夜•2024年8月4日# #米苏的撸包练习册#
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
一次解锁了三种口味，开心果、提拉米苏，还有延伸口味榴莲的，都很好吃😋
#下午茶•2024年7月23日# #米苏的撸包练习...
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
左边是三能低糖，烤25分钟出炉，右边是吉田，烤了30分钟，上色还是三能低糖比较好。三能的组织顶部有空洞，不知是不是排气没...
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
可可爱爱的外形，口味也nice~
#宵夜•2024年7月7日# #米苏的撸包练习册#
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
调味不错，复烤后外壳酥脆，弥补了上色不均匀的不足。每只面包挤了23克馅料，底部略感油腻，可以少抹一些黄油馅，多放点培根~...
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
二发有些乏力的赶脚，发了8、90分钟，怎么也长不到8分，不管了，送进烤箱烤了，果然是个矮子，而且这个面团不容易上色，低糖...
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
好难上色，冰裂纹没烤出来
#宵夜•2024年6月16日# #米苏的撸包练习册#
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
烤的时候满屋子奶油香气，稀饭稀饭~整形还不够标准，下次再试~
#宵夜•2024年6月16日# #米苏的撸包练习册#
 米苏de微微甜 米苏de微微甜
做了两个250克和两个105克的水立方，第一次做碱水吐司，状况不断。懒得做馅料，105克的包了有盐黄油，因此切面出现了空...
查看更多结果