#全手揉#
来自
金鱼小丸子
洗手作羹湯_
方子特别好用，手揉了大概二十多分钟吧！面包柔软非常不错
#汉堡胚#
#全手揉#
手机用户6005_x...
蔓越莓奶酪软欧包
#全手揉#
Cathrine_H
#全麦餐包#
水：全麦粉：高筋粉 =5.6：3：5
发酵粉：总面团=1：8
1揉 15min，松弛25min
2揉，加油...
幽默的猫
手揉面包，水合法真牛，就是结果不太理想，火大了
#全手揉#
#手揉出膜#
乐作人生哇
#早餐•2021年2月7日#
Blue蓝蓝呀
#早餐•2021年2月1日#
#全手揉#
八成吧
烤完才找到怎么调上火150下火200…
所以用的上火170下火20...
B_B_B_B
第二次做了，方便好吃。
#面包面包💕#
#全手揉#
biscuitye
#全手揉#
hhhhh除了丑一点和没有用油纸 其他一点毛病都没有哦😚😚😚
这个糖分对不能吃太甜的人真的太友好啦！！ 温馨...
小翠姑娘c
我用的另一个软欧配方，面团比较软的，试的这方法，放一夜在冰箱拿出来是直接可以拉到这个膜
但是要加酵母黄油进去揉，需要揉摔...
芥末海洋饼干
手揉又有新感受，可以一次揉500克粉了
大号的猫咪
第一次做面包
#全手揉#
#椰蓉面包#
乐嘟嘟2006
第二次做了，非常喜欢这个方子。第一次，火候掌握得不是最好，烤制的时间有点长了，面包有点硬。这次调整了一下，中层，165度...
乐嘟嘟2006
用的中筋面粉➕50克全麦面粉，一共做了6个，一开始5个割得不太好看，最后一个总算割得有点样子了。原方里放的是红豆，正好自...
希希真帅
所有材料准备好才发现我的面包机搅拌叶不见了，，全程手揉，出膜，等着进烤箱
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