肉包爸爸
买的是白色的蟹味菇,不知道和灰的口味有多大差别,但整体来说应该没问题。
蒜要爆香点,蟹味菇和青菜下去会出一点点水,整体吃...
肉包爸爸
其他的步骤问题不大,但是擀面的功夫不过关,其次,冰皮也很难很难粘连。所以最后样子都很难看。
味道还可以,不过里面加的不是...
肉包爸爸
基本上照方抓药做的,只不过炖的时间要短一点,控制一点,我的这份因为是从下午开始,吃饭的人回来晚了,所以炖的时间比较长,花...
肉包爸爸
用五花肉肉片替代了鸡蛋,味道还不错,要点是前面,五花肉片必须要炒的久一些,出油,瘦肉出金黄色,开始部分呈现半透明。
一...
肉包爸爸
不成功的作品,一方面是勾芡的淀粉用的太多,炒起来以后变得黏黏糊糊的,而且严重粘锅。另外一方面则是大葱有点老。
肉包爸爸
味道不错,家里人都蛮喜欢吃的。
肉包爸爸
做了两个虎皮蛋,火候过了一些,吃起来很香,超级下饭。