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#pp猪厨房#
#『红烧肉』#
食材：五花肉、鸡蛋
调料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐
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#pp猪厨房#
#电饭煲焖鸡#
鸡洗净，在身上戳些气孔，加入：生姜、料酒2份、老抽1.5份、生抽2份、耗油1份、一份...
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#pp猪厨房#
#午餐•2022年5月5日#
少油版肉末茄子盖浇饭：
食材：茄子一根，五花肉一块，小米辣、姜、蒜。
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#pp猪厨房#
#芹菜肉末#
芹菜、五花肉切末。
热锅冷油爆炒葱姜蒜至出香。
下肉末炒至变色，加老抽1份，蚝油1.5...
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#pp猪厨房#
#晚餐•2022年5月3日#
生菜燕麦粥：
同样一棵生菜，换种吃法。
番茄去皮切块，和燕麦一起放电饭...
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#pp猪厨房#
#晚餐•2022年5月3日#
生菜鸡蛋饼：
剩了一颗生菜不吃就坏了。切丝，配两颗鸡蛋，加一点盐和一点...
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#pp猪厨房#
#晚餐•2022年5月2日#
西红柿鸡蛋汤：
一点油爆香蒜。
两个西红柿切十字刀，放入开水烫一分钟左...
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#pp猪厨房#
#葱油鸡#
鸡切块，用料酒生姜葱滚水大火煮开后转小火，炖20分钟左右。
把家里多余的洋葱、蒜、大小葱...
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#pp猪厨房#
#清蒸鲥鱼#
鲥鱼洗干净对半切开，铺上葱姜，背上划口以便入味。淋上料酒、生抽，蒸十五分钟左右，泼上热...
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#pp猪厨房#
工作日没空做饭，煮个挂面烫个白菜，煎蛋和午餐肉，辣椒油拌拌，一天快速搞定。
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#pp猪厨房#
我已经是个炒饭天才
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#pp猪厨房#
#青椒炒肉#
青椒切丝，五花肉切片，葱姜蒜切末。
调酱汁：耗油半份，生抽1.5份，盐半份，糖半份，淀...
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#pp猪厨房#
#姜母鸭#
居委发的鸭子，周末终于有空做了。食材和调料都很简单，又能做出美味食物，真是一道疫情期间的...
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#pp猪厨房#
楼上小姐姐前天做的丸子汤加青菜番茄鸡蛋泡饭＋楼下小哥哥做的啤酒鸭！
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