北北妈的面包 北北妈的面包
#挑战100个吐司争取大爆头# #面面酱的面包房#
第七个，液种冷藏发酵，加了点白糖，发酵特别好！

两个面团的山型更...
 北北妈的面包 北北妈的面包
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第五个，烫种大水量全麦吐司。

大水量，打面完了都沾手。用高精面粉...
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第四个，液种冷藏17小时。

本来想做山形吐司，结果最终发酵时间...
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第三个，冷藏一夜，中种！

做过的最完美的一个吐司。没有酒味...