#2020面包练习#
来自
毛毛查理
p小歪
收口做得不好，而且感觉没有完全发好~
下次擀得再薄一点应该会更好些~
#2020面包练习#
毛毛查理
很浓郁的味道。
#2020面包练习#
No.29
毛毛查理
#2020面包练习#
No.28
毛毛查理
谢谢下厨房的各位大师，现在手套膜可以说是很轻松了。
#2020面包练习#
NO.27
毛毛查理
紫米馅和椰蓉馅。还没放凉就被顺走了。。。
#2020面包练习#
之二十六
毛毛查理
最近的两个包都比较之前的高大许多。
天然酵种活力四射。
割包继续练习。
#2020面包练习#
之二十五
毛毛查理
酵母活力还可以，不过看看我那个可怜的气孔，心塞。。。
#2020面包练习#
之二十四
毛毛查理
家庭友好投喂
#2020面包练习#
之二十三
毛毛查理
家里有啥就做啥。其实是加的广味腊肠。不拘一格做欧包呀～
#2020面包练习#
之二十二
毛毛查理
割包割得太挫了，心塞
#2020面包练习#
之二十一
毛毛查理
没来得及好好拍照，已被瓜分掉了……
#2020面包练习#
之二十
备注：加了一坨老面。入炉温度230，前20分钟230度，...
毛毛查理
这孔如何？石板首秀。
#2020面包练习#
之十七
备注一下：揪了一坨老面加进去。
毛毛查理
本来想做两条，结果整形完第一盆时娃闹起来了，只能暂停，结果就是第二盆一发发过了。吐司是不敢做了，改成牛奶卷了。结果二发还...
毛毛查理
老面做多了，啥都放老面进去。
今天的吐司仍然不像别人那样长老高老高，但是今天看着也开始顺眼了，没有因长高而出现的爆裂，一...
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毛毛查理
