咖啡殷光辉
第一步:50g糖和70g水和肉桂棒丁香倒入锅中,中火熬制3分钟!
第二步:60g糖和30g水熬至颜色金黄后倒入60g奶油...
咖啡殷光辉
相信大家对冰博克奶有了一定了解,1kg牛奶,冷冻8小时后,放在室温或者冷藏冰箱里等待融化出400-500g!这次我买了2...
咖啡殷光辉
①新鲜咖啡豆研磨成小米儿粗细程度,1:15粉水比例,一冲,一泡,一压,果汁般的口感就出来了!
②关于冲咖啡用水,做...
咖啡殷光辉
杯测是一个全世界咖啡产业者品鉴咖啡、训练感官的好方法。
这个方法连续做10杯咖啡,味道几乎一样,对于刚入门的人来说,不妨...
咖啡殷光辉
冰美式、冰拿铁、冰巧克力摩卡、冷萃咖啡
想想就激动,而且冷萃还可以diy好多饮品,这个夏天给自己和家人备一壶咖啡吧
#咖...
咖啡殷光辉
你每天喝的咖啡,有迷人的水果花香,也有浓郁的焦糖巧克力口感,当然也有烧焦、橡胶、药品的味道,说白了就是作为消费者分辨咖啡...