QuarantineLife（下厨房）

手工意面#QuarantineLife#
面还是有点软，下次减一个蛋清的量差不多

稍微记录一下：
00号粉
波兰种
70%水量
2.5%盐
冷藏发酵18小时
#QuarantineLife#

还是一样的东西，只是每天被我捏成不同的形状...水加到85% 放三个小时后一点都不粘手了...折啊揉啊的都没有压力..所...

100%全麦乡村面包
低温慢发酵18小时
原料就四种但香气上头
#QuarantineLife#

葱油花卷最后几个永远大的大小的小...
#QuarantineLife#

番茄牛肉丸汤😋丸子搅了好久好筋道啊
#QuarantineLife#

最简单也最治愈#QuarantineLife#

Shakshuka 5 days in a row...消耗番茄良方
#QuarantineLife#

Seafood pasta soup#QuarantineLife#

番茄牛肉丸汤#QuarantineLife#

番茄鱼饼年糕汤#QuarantineLife#