晓镜子
我的瑞士卷get✔️，虎皮还需努力💪，蛋糕卷和虎皮的糖都减了15，下次还可以再减掉一点
Rainbow_2l...
Tip1:第一次整形擀卷宽13cm*长20cm，第二次整形擀卷宽7.5cm*长30cm；
Tip2:我的烤箱180度上色...
掌厨君
鸡翅划开后再洗一遍，洗净血水。
如果买味好美的新奥尔良粉，水要加的比包装上建议的少一点，稠一点，不然腌出来味道偏淡。
烤...
掌厨君
胡萝卜土豆洗净削皮，切小滚刀块就不需要高压锅焖。
热火加油，下胡萝卜土豆，炒5min。
加水没过食材，加黑胡椒酱，小火炖...
掌厨君
牛肉要提前及时解冻，切要垂直肌丝方向。
腌牛肉可用生抽、料酒、五香粉、花椒粉、芝麻油、白砂糖、小苏打/淀粉。
炒时干辣椒...
Jennic
手撕吐司味道不错，今天撸了两吐司，距顶部3.5cm，发酵90分钟，也感觉涨得有点多了，趁热看撕面也漂亮～
珊珊_27
第一次做就成功了，很棒的方子(๑><๑）
刚好六个小杯子的量，九阳空气炸锅，160℃烤20分钟。
烤出来的...
布丁卡布椰
布丁配料：
牛奶：200克，淡奶油200克，蛋白3个，蛋黄4个，白砂糖40克。预热160度20分钟
（1）牛奶、淡奶油、...
