#早餐🍳#
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白展堂
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手抓饼抱蛋,依然是经空气炸锅小组指导做的快速大好饭。手抓饼里打鸡蛋放火腿肠葱花200°x10min中间翻个...
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空气炸锅小组的炸鸡蛋(不粘碗碗底倒油打入鸡蛋,200°x10分钟中途翻面)适合泡进一切浓郁汤汁。
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1.一面定型后关火用余温加热反面再开火短暂定型,比较容易得到溏心蛋
2.葱丝炝锅可以省略
3.加糖一大勺,...
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一半用量,小烤箱温度下调10°,时间缩短1/3。口感像酸奶鸡蛋糕,确实不胖但难吃。
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低粉没有了,高粉代替低粉冲了。 3个蛋清,小烤箱下层125°×35min。
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泡打粉放少了,没发起。
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可以不放盐,放了一宿后齁咸。
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还行。
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傻逼如我才会为了去腥在松饼里倒料酒。