蔓越莓橘子酱
一丁点油就够了，后面会吐油出来。
正反两面，各煎两分半钟。
与其说是炸鸡块，不如说是煎鸡块。
外面焦脆，里面很嫩很嫩，好...
蔓越莓橘子酱
用这两天的老卤水做卤香干，没想到挺好吃的。
香干用了两种：一种是本地德字香干，一种是攸县香干。
德字香干，偏软，切成正方...
蔓越莓橘子酱
刚做了上海口味的罗非鱼，有点小累。
没有煮米饭，也不想下面条，这两天都是喝的八宝粥。
想想昨天，做了四个椰蓉辫子包。
既...
蔓越莓橘子酱
记录下：
芸豆200g，话梅20颗，煮35分钟。
需提前浸泡十五个小时以上，做好后放凉再冷藏口感最佳。
这次很成功，薯条...
蔓越莓橘子酱
没有刻意准备，随手凑齐了八宝。
八大宝贝，它们是：
绿豆，红豆，花腰豆，薏米，红米，小米，玉米碴，还有一个不记得叫做什么...
蔓越莓橘子酱
潮州卤鸭的卤汁，没有浪费，卤了几个鸡蛋。
这次卤水很香，打算留着。
先过滤，再放冰箱冷藏，隔两天煮沸一次。
打算好生积累...
蔓越莓橘子酱
不到十点半，肚子就饿了。
可能是昨晚没睡好，体力消耗大。
有一罐烘培用混合坚果麦片，过期了。
仔细闻了闻，并没有产生蛤蜊...
