清幽麦兰
和同事聊天,说起他老家土灶蒸的鲜玉米粑粑好吃的很,这勾起了我无限的遐想和馋虫。丝瓜酿搭配玉米粑粑应该清甜鲜香,又不喧宾夺...
小胖叽叽
足足2斤重的牛腱子整个放入老卤里卤制,感觉自己很霸气(/ω\) 老卤里添加了加加减盐生抽,减盐不减鲜,完美!
最近牛腱子...
小胖叽叽
足足2斤重的牛腱子整个放入老卤里卤制,感觉自己很霸气(/ω\) 老卤里添加了加加减盐生抽,减盐不减鲜,完美!最近牛腱子比...
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上下火140℃烤了将近一个小时,50g酸奶,40g低粉,两个鸡蛋,20g糖,不喜欢太甜, 仅记录方便自己下次操作。放到第...
六月时
表层有点湿湿的,表皮晾凉时粘腻啊,上火温度不够?但是烘烤时表面已经开裂了