紫丁香666
加了13g面粉,烤了15分钟,焖了两分钟,做出了旺仔小馒头的口感😅没有期待中那么硬😂(想象中是做成小石头饼干来着)
第一...
我是小颗颗
牛奶小馒头:200克面粉、2克酵母,25克奶粉,25克红菊糖苷,110毫升水。
红糖发糕:160克面粉和1.5克泡打粉...
田园田园风光
第二次做把上火开大,才蓬松起来✌🏻,不知道是因为展艺的黄油还是蓝黛的粉,香精味重而且太甜了
图2.3揉的时候超级黏(揉过...
liling吖-1
为了点缀
加了两根小辣椒~
结果手好辣辣好辣 ~
然后老公想出来用冰箱里冻的面膜来敷~
想到很久以前也是被辣到~
以后再...
布丁卡布椰
图1刚烤完未回油的月饼
图2回油3天后的月饼
50克月饼模具:30克馅料,20克月饼皮
馅料共做了20个
下次:
(...
棉花糖2021
用的自制无糖酸奶,做了一半量,加了40克糖,成品很甜,下次可以减糖,没有饼干,慕斯底用了之前做的火龙果全麦核桃吐司,味道...
燕子yu1021
做个记录📝:这个量正好一层,风炉150度7/8分钟,再闷在烤箱里,2倍量,糖50正好!
吧桑在吃面包
刚烤好,未回油,今年烤波75克中饼,今年第二波月饼,第一波广式,昨天试了8种流心馅,今天在冰箱门口站了好久,把我冻得打喷...