动妈要做一道好看的菜
么么哒~(^з^)-☆亲爱的厨友,祝你下厨愉快呦!
用马克西姆的这款吉伦特不粘锅,动妈已经试做了好多道菜🤗✌✌“不粘+微...
哼哼背喵喵
【不吐不快,之前写了好长的笔记忽然不见了,不明白为什么,处理的逻辑?理由?】
————————————————————...
cutebb
北方秋冬手揉很友好,不会像夏天出汗。二发一小时五十分钟,还以为会失败,结果还好~放了30g红糖,外加10g炼乳,加了黑加...
mornsdlk
这是煎得最嫩的一次饼皮,因为自己不粘锅大小的原因做了5寸的,没有怎么浪费,算上被我不小心扯破的3张皮和煎错丢掉的2张皮,...
小胖叽叽
给自己烤了一个戚风蛋糕,直接吃就很香了(/ω\)
戚风蛋糕的成功关键之一是蛋白要打发到位,新鲜鸡蛋分离出来的蛋白更容易成...
塔塔在厨房
香菇 洋葱丝 葱 大蒜 猪肉丝 红薯粉条
先热水泡发粉条。
✅起锅倒入香油 和 花生油 炒猪肉丝。
✅放入洋葱丝 ...
一只肉肉酱
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
嘎嘎嘎我还是多练练吧 平时工作的时候给甜品挤奶油挺顺手…
厨房太冷了可能 糊变硬了 挤不动
第...
小家小爱
巧克力味挺浓的,吃起来稍微有点湿,不知道正不正常,我用的可可液块,卖家说液块儿苦要多加糖,放的代糖,按照配比,多放了10...
小家小爱
按照楼主的配比做了巧克力奶油,用的可可液块儿,做了250克的奶油代糖放了13克,有点甜适合喜欢甜的人,放10克是淡甜略带...