彩虹的糖果
容器开水消毒,没添加的椰浆400ml煮开1.5分钟,放温,放菌粉半包搅拌2分钟,1包有点酸,过滤到发酵罐里,椰子酸奶要发...
报个熊
烘焙日记:第五次制作吐司
制作时天气温度:33度
高筋面粉:野三坡
厨师机:康佳
烤箱:海氏C40
·前天晚上制作了...
RUBY0605
鸡腿一开四,泡干净血水,少许盐白胡椒粉腌制入底味,姜片蒜粒煎微焦,鸡煎两面金黄微焦,倒入滚水,辣椒数条,适量辣椒汤,大火...
鱼鱼蛋
超级棒的配方~
内馅是蒜香奶酪肠
糖可以稍稍减
吃起来有一点点面粉味 下次试试滴一滴香草精或者别的口味
偶尔下厨啦
记录厨房美好生活❤️
8月21日 周五 太阳雨31度
餐😇好好吃
爱吃的佳佳佳
排骨闷饭
排骨洗干净加姜片直接过油炒至焦黄,
后加入料酒,生抽,老抽,蚝油,炒好放到电饭锅内
土豆南瓜切块用炒排骨剩的油...
晶晶亮公主
心血来潮做了老式桃酥月饼,配方来自小福姐!
皮:豆油80克,糖25克,水20克,中筋面粉170克,抓捏均匀活成面团分12...
黑沙滩小鲨鱼
高压锅电压锅(三角牌)18 分钟,压的有点久了,泡在水里的玉米有点湿,还是蒸的好一些,依然是向鲜力的
洛邑
这次是完全按照方子来的,鲜酵母7g,厨师机最后加了5档打6分钟,又看到凯伍德打面不能超过2档,下次再摸索下打面模式。烤箱...