#烘焙#

#烘焙# 气泡面包，几乎不揉，味道不错，可以记录下来复制~

#烘焙# 按比例减量做了4个，还可以，基本不用揉面，比较方便，就是发酵时间长一些，两次都是用烤箱35° 40分钟发的，出...

##烘焙##桃酥猪油版  
180度20分钟有点长了，上色有点重，下次减2分钟…下次试试玉米油版吧 猪油…我有点难接受…

#烘焙#整体还凑合，有点塌顶，应该是倒扣晾凉的时候扣在竹排上闷着了。切面相对细腻，有轻微小气泡不影响。口感湿润有弹性，比...

这手艺不知道以后会便宜哪个婆娘🤔
#烘焙#  #舒芙蕾#