咖啡里的生活仪式感（下厨房）

提拉米苏拿铁
不想拆淡奶油，用了牛奶+浓缩+提拉米苏奶酪糊兑牛奶的方法，结果没成功打发。感觉get了一杯比较浓郁的生酪拿...

肉桂花生拿铁
2份：20g花生酱热水化开挂壁，剩余碗底的和牛奶一起加热准备打奶泡。两份浓缩配一小勺肉桂粉，百钻的感觉不香...

生椰拿铁
没有冰块，感觉纯加厚椰乳有点太腻太甜了，150ml厚椰乳+100ml纯牛奶+1份浓缩正正好。 #咖啡里的生活仪...

摩卡
3g100％巧克力+一份浓缩，搅拌融化、挂壁，170g热牛奶打泡加入，筛可可粉、巧克力碎。
不甜的摩卡好像确实感受...

炼乳拿铁
改自越南冰咖啡。
打底：一份浓缩+130ml热奶。
奶泡：3g炼乳+30ml热奶。
总感觉少点什么，记不起第一...

珍珠酸奶咖啡
黑糖珍珠早上煮好泡水就没味、没口感了。
冰淇淋酸奶混合点简醇调整下浓稠度。
咖啡萃取好冷冻一小会降温，结果...

朗姆拿铁咖啡
好久没喝甚是想念的一款，可是再喝没有之前的感觉了。
好久不摄入酒精，朗姆10g感觉太浓重，没用上次无糖的棉...

牛角+拿铁
清真进口店买得一个巧克力牛角，早上来不及，就寻一个中午来吃，起酥类面包决不能少了拿铁！
可惜这土耳其牛角一股...

牧场优格
复刻南京代数学家的美味。
奇亚籽2小勺5g居然泡完变这么多，但是还是感觉酸奶浸泡隔夜泡发不到位，下次用热水泡发...

米酒咖啡+酸奶酒酿咖啡
每次开一罐酒酿都不能忘了咖啡。酒酿和咖啡真的是意想不到的绝配。
米酒咖啡：
上海网红店铺的饮品，...

红提气泡咖啡
多肉葡萄小料的感觉。葡萄/提子剥一剥、用吸管捣一捣搭配饮品真的是yyds。7、8颗剥出来几乎2/3杯看起来...

燕麦拿铁+牛角包
燕麦奶用的joya，说起来他们家的保质期一个不注意就过了，味道倒是还可以，不发苦，渣渣也不多……燕麦奶...

豆乳拿铁
素食自助光吃甜品了可还行哈哈哈！
正好发现在煮的美式，搞一杯配甜品美滋滋！
又正好发现现磨豆浆，带点豆渣超浓厚...

紫薯燕麦dirty
yyds！要一整杯的冰牛奶配一份浓缩才够爽！
燕麦和带点颗粒的紫薯也不能少，dirty喝小半杯，一个...