一只胖肉包
利用水合法的方式，面团低温下快速操作，没有冷冻，也很成功。手速慢的还是跟方子一步一步来，毕竟材料成本也很高。
ps-面粉...
仟玖的猫
这个冬天用珐琅锅复刻一下种草许久的《深夜食堂》里的酒蒸蛤蜊，很美味的一道下酒小菜。一锅焖了2.5斤的蛤蜊，超满足！#早餐...
我有明珠一颗1234...
确实像棉花一样柔软，不好切片，撕着吃特别好，第二天掰开还是这么软这么拉丝，个人感觉糖多可减15克，我用的上一道高筋粉面团...
恩典22
香蕉牛奶鸡蛋饼（宝宝辅食空气炸锅版）
自从buy了东菱空气炸锅，天天在家研究各种吃的东西。这个一锅多用，功能真赞，我买了...
T Sharon
这个好做不翻车 又好吃 焦糖杏仁切片的时候宁愿薄一点长一点也不要短厚 填满就很漂亮 哪怕薄一些 而且太厚也未必好吃 因为...
