蜜桃猴
毛线球面包🧶（制作过程）
劳动节的面包运动～
两大败笔：毛线不够细&发酵得不够蓬松🙈
Reminder📝：300...
蜜桃猴
跟风跟风～复建运动第一弹——毛线球面包🧶！（条条切得不够细就不像毛线，成毛毛虫了😅）
没有淡奶油就全用了牛奶，300g高...
蜜桃猴
开学前最后一波面包了😭……面团一滴水都没加，全靠两小盒酸奶和50g前几天熬的蓝莓酱！做了两种造型，排包&樱花包🌸...
蜜桃猴
第一次做软欧包～没有锋利的刀片，拿水果刀割包有点丑😅
其实我一直不明白软欧和普通面包本质上有啥区别，不就是包了更多的馅儿...
蜜桃猴
很软很香！比上次的肉松面包还好吃😋（更松软，一瓣瓣撕下来吃比较爽）肉松真是太适合做面包了！
第一次做两次发酵的面包（我一...
蜜桃猴
自己瞎想想的两种口味卷卷们，前者是曾经看到过类似卷起来切段的整形手法，后者则完全是为了消耗前段时间做的木瓜酱😝。还做了点...
蜜桃猴
原味&巧克力大理石纹🥐～看了好多牛角包的方子，最后还是自己整了配方😂……揉好的面团分了一半多加可可粉继续揉，结果...
蜜桃猴
我决定给这六个崽崽命名为Hairy&Downy&Flocky&Furry&Floppy&...
蜜桃猴
小时候的最爱啊～一口下去满满的童年😭！（不过记得店里有卖辣松面包，我这款就是普通肉松+香甜沙拉酱）
自己做就是要多多放肉...
蜜桃猴
无油也一样很香！用椰浆代替了牛奶，面包体和椰蓉馅里都是纯椰浆，揉的时候就椰香浓郁～整形手法和编麻花辫一样，很好玩😂（就是...
