思乐薇厨房 思乐薇厨房
鲜酵母都快化成水,要尽早用完,今天用波兰种做了椰蓉吐司+肉松吐司#我的下厨之路#
思乐薇厨房 思乐薇厨房
伯爵红茶酥(无糖芋泥馅)#我的下厨之路#
思乐薇厨房 思乐薇厨房
皮的混合程序没做对,弄得最后皮好出油,不过味道好吃,下次改进后再做一次#我的下厨之路#
思乐薇厨房 思乐薇厨房
泡米自制发糕,还有鱼翅纹。倒得太满,直接上汽蒸。#我的下厨之路#
思乐薇厨房 思乐薇厨房
玉米油柠檬红茶曲奇 #我的下厨之路#
思乐薇厨房 思乐薇厨房
#我的下厨之路# 蜂蜜芝麻脆底小面包
思乐薇厨房 思乐薇厨房
包了花生椰蓉馅,配方好用#我的下厨之路#
思乐薇厨房 思乐薇厨房
用了大包酥的方法来擀皮,出来的皮很干,而且会爆口,不过烤出来的皮很酥,酥到掉皮,而且层次分明,烤的温度适合#我的下厨之路...
思乐薇厨房 思乐薇厨房
温度适合,因为压的痕不深烤出来造型不明显#我的下厨之路#
思乐薇厨房 思乐薇厨房
花式面包(可可、抹茶、椰蓉、奶黄)(500g五得利高粉、25个/31.5g) #我的下厨之路#
查看更多结果