佳妮ni
孔子曰:“不时不食”,顺时而食,亦是对自然的尊重。秋分昼夜均而寒暑平,饮食宜平衡温补,茭白,柿子,菌类,地瓜,板栗,莲藕...
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凉拌鸡枞菌
用黄瓜的清香调和油鸡枞的油腻感,又保留了鸡枞的鲜香,一道简单好吃的快手凉菜,黄瓜丝用酱油、糖、醋、香油一点,...
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茉莉花炒蛋
此花非彼花,哈哈,原料可用云南盐水浸泡的茉莉花苞这样不会苦,买一捧芳香茉莉花,观茉莉、嗅茉莉、品茉莉,最是一...
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腌笃鲜—人间至味是清欢
春分好时节,临安天目山两日送达的新鲜春笋,脆嫩鲜甜的春季尤物,一口就是满满山间清香的味道,现学现...
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风味人间-蟹黄粉丝煲
儿子每次去“时间里”的必点菜,做起来其实很简单的,唯一差别就是我的用料更足😄,我的爱好就是终结儿子...
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紫苏叶卷肉
紫苏叶又叫苏子叶,行气和胃、发汗解表,可焯水凉拌、油炸小炒,不介意味道的就蘸酱生吃,正好家里新入了脆皮烤肉,...
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金玉满堂
桂林一行后最让我念念不忘的就是荔浦马蹄,清爽甘甜,马蹄、白火龙果、玉米、青豆、腰果、胡萝卜、鲜虾切丁混合小炒,...