靖王妃烘焙
牛奶馒头
宝宝偏爱刀切馒头，口感更细腻
操作环境温度32度
出缸24度（今使用-20度冷冻牛奶至豆腐渣状态）
发酵35分...
Toribird
蛮好的，看大家评论一开始还挺担心烤不熟～没想到这么成功！开心～老公而立之年蛋糕安排好了！
鱼睫_
蛋糕坯按原方份量翻倍做了15cm六寸棋格蛋糕一个。
草木云舍
花了半天终于成功撸出彩色星空蛋黄酥！😋少了黄色效果，但总体感觉尚可，是我想要的颜色～过程不难，分剂子有点虐心，还有擀油酥...
avivayu
非常棒的古早蛋糕配方，按照这个方法做的蛋糕很成功👍🏻
记录一下：我用的蒸烤箱，发现蒸烤箱最低温度只能设置到190度，...
avivayu
今年的月饼还按这个配方做，真是特别好的配方，做出的月饼很成功👍🏻
总结一下：饼皮用木糖醇转化糖浆，油量减半了（减半油后饼...
