#晚餐•2021年11月23日#

记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾

来自 下厨房用户_gd65
Titime Titime
『一日三餐』2021.11.23
晚餐菜单:双椒皮蛋、凉拌黄瓜金针菇、黄瓜鸡蛋汤、炒玉米粒、米饭
善心小丸子 善心小丸子
#晚餐•2021年11月23日#  #烤法式羊排# 羊排解冻擦干水份,撒上盐和黑胡椒碎腌制一晚,用锡纸包严(防止烤出来的...
伊洛曦 伊洛曦
无糖生酮月饼
皮:杏仁粉+黄油+一点牛奶
馅:水煮蛋黄
无涂层

180℃烤25分钟

还不错,有一种在吃酥脆粉烂的脆...
迷糊蛋丶 迷糊蛋丶
参考作者的方子 略有改动  感谢分享💐

记录供自己以后参考 :用的自发粉 水量不确定 面团略偏软一点点 揉团→发酵→切...
淑女明明 淑女明明
#酸奶吐司😋😋#
#轻松手揉出膜#
学了老师的整形手法和发酵到6分满,烤出来很满意!谢谢老师!
液体我是用了酸奶+鸡...
apple_psxf apple_psxf
#晚餐•2021年11月23日#
给闺蜜做的大列巴
记录一下:
300克高筋面粉
一个鸡蛋加牛奶共195克
蛋液留一点...
泛捷复 泛捷复
今晚又做了一次,上隐一样,这次醒发时间长了点,成品更漂亮了😍😍😍
shell妈妈 shell妈妈
这次没有用天然酵母 好像发酵更好了
兰子豆豆 兰子豆豆
自制酸菜,酸辣咸度刚刚好。炒鸡珍,炒肉末,煮酸菜鱼等必不可少。
海燕的食品实验室 海燕的食品实验室
这几天有点难过,刚刚养了两个星期的小兔子们🐰🐰被狐狸🦊吃了。😭

图一:陪女儿一起做了cupcakes 🧁,这花颜六色的...
万能的大鸭蛋 万能的大鸭蛋
#晚餐•2021年11月23日#

备料:核桃仁  冰糖  蜂蜜  芝麻

做法:水开放入核桃,煮至有红枣味。核桃捞出沥...
磐石中咂蜜 磐石中咂蜜
清蒸小黄鱼
简单快手,鲜美可口。
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