#晚餐•2021年12月4日#

记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠

来自 下厨房用户_gd65
小黄同志_没头脑小姐 小黄同志_没头脑小姐
没有麦芽糖用水饴做的~味道也不错~个人觉得盐可以加到4.5g左右~其他不变
吖喵-zhuang 吖喵-zhuang
第二次制作
猪二蹄 猪二蹄
用椰子油替代了黄油~高粉先加了10g搅拌成糊,关火后木薯淀粉里又混了10g的高粉,其他同方子,200度预热烤箱,上190...
不等于烦烦烦的边边角角火锅 不等于烦烦烦的边边角...
做了个看不到鱼的啤酒鱼哈哈
自从这个月去了广西
迷恋上啤酒鱼了
用了罗非鱼 螺纹椒真香
下次用别的鱼试试
#晚餐•202...
腹黑大攻 腹黑大攻
迷你肉蛋堡
腹黑大攻 腹黑大攻
麻辣香锅
一卷成茗 一卷成茗
为了这个膏,还特地买了竹蒸笼,为了颜值我还真是拼了,哈哈グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
英子_229 英子_229
烤出来挺漂亮,上下火170度,十分钟盖锡纸 ,下次试180度
咿咿呀呀哈921 咿咿呀呀哈921
温度低点,肉松不焦掉,芯子夹了点咸蛋黄 ,还做了另一种坚果的
I__唔系黃小m1n I__唔系黃小m1n
很棒的方子,蒜香太香了,太喜欢这个味道。第二次做烤上色,好漂亮
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