#2022,still breakfast#

来自 南小P
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出門時見路上行人和車都無,恍惚懷疑今天是否是上班日。6:10分起,熬了紅豆沙,90g材料:270g水,高壓鍋壓了15mi...
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前段時間囤的蜜紅薯,用日式料理書上的方子,蒸至筷子可戳的程度,切開,撒鹽加黃油,軟香好吃。
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買到一根組織好的法棍,切開的驚喜可能不亞於任何一樁一見鍾情的故事。放滿牛油果和布里,撒堅果,也不復烤,就是想吃隔夜的軟與...
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免揉麵包的快手,往往能讓人從沒有任何庫存的冷凍室的焦慮中解救出來。於是,氣孔、組織已經變得極其不重要。
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四月最後一天的早餐是杯養生糊糊。綠豆餅,及兩只白鴿蛋。黑芝麻五穀粉,一把南瓜籽,一些椰子片,可惜硬幣般大小的怡顆莓,不够...
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雨歇了一休。17度的清晨,微冷。奶油司康加了很多很多的乾果,潮了的口感,像極了本土小吃馬蹄松。原來逼自己,能早睡也能早起...
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落雨天,睡過頭。打一杯紅腰豆核桃奶,祛不祛濕不知道,反正暖暖腸胃。好了,明天要做司康了。
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落在飲品上的心思的第二日,桂圓牛奶紅棗露,暴雨天的一點暖意。都簡簡單單的,就好。
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回南天真的不願開烤箱,心思落在飲品上。銀耳、蓮子、百合、茯苓、南杏仁煮一煮打一打,不論有沒有美好效果,能連喝兩杯,確實很...
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夏總說布里奶酪配梅子醬非常美味。沒有做貝果。找了個簡單方子,做English muffin,結果用烤盤一壓,變成了大餅。...
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拔智齒的那一個小時非常煎熬,遵醫囑得有多重要,在牙的對待上。早起攤了個鬆餅對付下餓了一宿的腸胃。
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想做蛋糕卷,又怕失败。选了个抹茶奶油磅蛋糕。丝带打发全蛋,加足抹茶粉,居然还算好吃,松软不扎实。
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一夜醒来,入夏。睡前询问南佛爷scone or pancake。物流走了多日的果干让她心动。于是走了个Amanda的古早...
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最近開始追劇追到早上無法爬起來,前一晚想過一百遍的自律永遠不做數。翻出青團和年糕一起蒸蒸,飲品要保持清爽,那必須是摯愛的...
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