乔中厨
【复盘】
1. 腌制一小时还是不够入味,下次可以再提前一些腌制
2. 2酱油1蚝油1料酒0.5老抽1蜂蜜的比例调味,味道...
乔中厨
【复盘】:
1. 可以加多点糖
2. 鸡蛋会吸收很多汤汁,所以在放入蛋之前要留有比预期多的汤汁,加入鸡蛋后才会有剩有充足...
AZ焕焕
成功,特别好吃,感谢楼主的推荐👍
贝拉阿姨
【彩椒牛肉】
①腌制牛肉:料酒1,生抽1,蚝油1,盐0.2,糖0.5,淀粉1
②爆蒜末,下彩椒尖椒,加一点点水炒
③加牛...
嗨里花花
300高粉,120低粉,30糖30黄油,240奶,5盐5酵母。4个八寸,每个185g。做太晚了,面包机发面一个半小时,鼓...
崽崽豚
对半切开没有大孔洞,真的有点像烤馒头,可能是发酵没到位吧,再接再厉。硬硬的壳壳,超赞。咸口欧包
切片之后竟然看到了大气孔...