微微_笑笑
今天感觉芭比Q了，米浆倒入新买的米糕模具后，突然发现太大了，装不进蒸锅里，再往外倒也不好倒，无奈只能放烤箱里烤了，来个烤...
珂可Vivi
馅料：油太多了（下次一定要减油），没有白芝麻，换成了黑芝麻粉，糖用了30g（甜度偏低了点，冷了以后甜度刚好）；水油皮：水...
小纠纠纠
哈哈 没发起来 看样子是失败了…明天吃吃看口感。小白在学习的路上，也不知道错在哪一步…希望以后越做越好
下厨房用户_fhcw...
方子很好，我把量稍微加了点，正好烤一炉。麦芯粉400克，5克酵母，50克的糖，4克盐，油30克，挑两个最小的鸡蛋，210...
榕树家
学作笔记
1酸奶120g+两个蛋黄+60g蛋糕粉拌匀
2两个蛋白+30g白糖分打发后分三次拌入1中
3烤箱底盘加水，6寸...
胖囡囡88
用面包机和面省了很多力 一发以后还是用手揉足了15分钟 馒头蒸出来表面光洁内部松软吃了停不下来😋#晚餐•2022年4月2...
freetime
略微二发了一些后，再裹酥皮，这样裂纹可以小些。
下次试试：①减少酥皮中的糖；②减少酥皮中的油或蛋液，因为酥皮较软，后面不...
兔宝宝羊乖乖
纠结风炉温度～低糖黑盒温度～时间～混乱中割完口子发现才7分钟🐷翻车……
180度30分钟，脱模有的地方费劲，愣是硬磕出来...
