伊洛曦
空气炸锅版
易小培全麦粉:50克+10克(撒面)
水:50克(40克+10克后用)
安琪低耐糖酵母粉:0.3克
鲁花调和...
大大泡泡糖shine
100克黄油
40克白砂糖,还可少点
25克葡萄干碎
192克低筋面粉
一个全蛋
227克黄油
100克糖
2个蛋
4...
Aprilcheng...
一开始黏到怀疑人生,有厨师机帮我搞定了初期的状态,后边手沾水折叠会不容易黏面到手上。孔孔不太大,但是好香好好吃哦~
猹九
烤蛋糕看小说的下午🌿
烤了两个六寸红茶戚风
用的是正山小种 煮奶茶的时候就满满的茶香
因为每个步骤都需要冷却一下
看看...
川厨子改行
500g面粉,糖减半,牛奶替换了一半水
冬天的雪11
糍饭团:
圆糯米。泡到用手一掐就能碎时蒸,蒸的时候一定要沥干水份,蒸时中途两次洒一点水上去。晚上睡觉前把糯米泡上就可以。...
幸运猫猫_cl0u
加了花椒和火腿肠,味道还可以。
下次要注意火候,还有面粉应该调得再干厚一点,还可以适当加淀粉增加粘着性。
红故事也
754-香辣蟹
1.“碴子蟹”收拾干净,剁成大块。蘸面粉,炸至金黄、酥脆。选一最大的蟹壳也炸一下。
2.爆香葱段儿、姜片...
Penny不吃糖
直接法恰巴塔
很久没有做过直接法的面包。上手快,还好吃的就是这款了。 400的粉,切四块,特意做了两根恰巴塔长棍,明早可...