欣然忘食
人生第一碗粉蒸肉
参考了好几个方子，包括老饭骨、日食记等…
试菜心得： 没有想像中那么难、那么复杂； 肉不能太瘦，还是...
欣然忘食
第一次买儿菜，总觉得它应该炒腊肉吃🤔 不过既然只有小甜肠，那就来点辣辣的油菌子吧，反正都是“la”嘛😂
昨天涮锅子剩了点...
欣然忘食
梅子小排，泡酒青梅的再就业😉
今天多了一道过油炸+炒糖色工序，没有老抽依然红亮诱人(此处该给红曲米也记一小功)😁 当然，...
欣然忘食
蒸了一锅粗粮做主食，菜色上可得把油水给补齐😆
新买的乌米八宝饭，蒸来尝尝，提前为过年试菜😁
#家常油盐# #小院...
欣然忘食
＠香菜君，我又又又～ 来打卡啦😀
泡了一天多的白芸豆和猪蹄一起炖，肉肉脱骨，豆豆面面。吃着吃着嘴巴、手指都快黏到一起了😂...
欣然忘食
四九第一天，寒潮来袭🥶
说好的❄️虽然爽约，羊汤可不能缺席🐑
吃好喝好攒好脂肪才能更好滴抗风抗冻不是🤭
#小院儿四...
欣然忘食
三九天，小🐷也要盖好被🤭
最近做肉肉摒弃了老抽。放上一勺红曲米，肉香色艳，更有食欲呢。非常感谢@
红故事也 红总厨之前菜谱...
