益舒
小四卷最爱这个方子的配比。今天夹馅儿200克奶油。
预热190度,倒数第二层170度25分钟,稳~
#实现蛋糕自由# ...
益舒
万用蛋糕卷的方子,好用。用10克草莓粉替换了等量低粉。
烤箱预热190度,倒数第二层上下火170度25分钟。
250克奶...
益舒
N刷的好方子。
130度预热,倒数第二层上下火120度20分钟,130度20分钟,热风循环模式150度20分钟。出炉盖印...
益舒
椰奶冻:330克椰浆,400克牛奶,65克细砂糖,4片吉利丁片。
桂花冻:50克蜂蜜,2克桂花干,600克温水,2片吉利...
益舒
方子的量做了一个八寸。牛奶里加了5克竹炭粉。最后液体加入奶油奶酪拌匀的时候用手动打蛋器搅匀就行了,电动搅匀容易多气泡。
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