还是崔崔
不加奶油的提拉米苏口感轻盈不腻
甜度不高
快手又不浪费蛋白
有新鲜的可生食蛋可偶尔为之。
#晚餐•2022年11月23...
还是崔崔
250g马斯卡彭做了图3共三杯量
蛋黄2个/白砂糖30g
seesaw冷萃液一条+70g水+5g咖啡力娇酒混合，其中...
还是崔崔
方子非常棒 组织细腻入口不干噎
蛋黄糊减糖10克甜度刚好
中下层/135°C 60mins
如果用锡纸浅盘，
底火...
还是崔崔
中秋节后的副产品
消耗咸蛋黄
额外加了10克炒熟白芝麻
香味再升级！
真的会拉丝
很好吃
图中麦芬模出品7个
自家...
