#新手OK#

感谢老师的方子！是谁做出了光滑如镜的鸡蛋羹！简直是完美的水蒸蛋（自认为）！除了时间和水温控制，其他都按照步骤来的，非常好...

谢谢老师的方子！第一次汆丸子模样有待改进，材料方面加了点胡萝卜，总体味道可以但是口感一般，内部组织不松散了但也不够紧实。...

感谢老师的方子，教程很细致，有过程的图片指导帮助真的很大！
但是有两个问题想请教一下各位老师们，蛋糕在65分钟后没有明显...

老师的方子很好！我的模具用大了，有点矮，还好口感口味都在线！操作比较简单，蒸箱40℃发酵一小时，100℃蒸25分钟，闷五...

第二次做了，老师的方子真的很好！！这次双倍的量，为图省事只揪了八个，导致每个馒头都巨大一个，一个管饱的程度。蒸箱100℃...

发酵因为温度不够，下午五点左右到晚上九点左右感觉没有发酵好，在冰箱冷藏一夜，第二天开始蒸的。其他方法全都按老师的教程，融...

可可粉用完了表面没撒粉，吃着有一点腻，但是总体味道还是非常好的。淡奶油我打的有些过了，无法补救，下次注意一些，另外饼干底...