#晚餐•2022年11月4日#

不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹

来自 下厨房用户_gd65
青鸟2015 青鸟2015
二刷,这次很顺利!但170度烤了18分钟,皮有点过硬,其他倒都挺好。下次做个大方包试试。
后仔细看,发现原来是烤到后面...
篱笆厨房 篱笆厨房
【完美蛋糕卷】

蛋黄糊:
玉米油40g+牛奶55g混合乳化,筛入低粉55g搅匀,加入蛋黄65g搅匀

预热烤箱,铺油纸...
念卿姑娘 念卿姑娘
Mark一下~完全按方子来做,做了6个,整型按照长的来整更好看些,面团另外加了一丢丢牛奶,有点点黏手,不过很松软好吃~重...
绿意慢生活 绿意慢生活
下雨降温了,天阴沉沉的,用早餐与鲜花点亮心情吧。南瓜虾仁吐司杯,加了芝士和黄油,香甜酥脆。
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茶多酚然 茶多酚然
瓦片酥


蛋清 70克
面粉 25克
油 25克
糖15克
盐 1克
炒熟的白芝麻50克

烤盘刷一层油
下次尝试17...
招财喵咪 招财喵咪
Bugis Street Brasserie(新加坡风味)
在南肯辛顿自然博物馆附近的Gloucester Road地铁...
EevaJarvinen EevaJarvin...
这次用了两个小点的鸡蛋,蛋清和半个蛋黄入面团,一个半蛋黄涂面。牛奶74克面团较湿润。葡萄干加的多,糖45克差不多。190...
Jenny钟s Jenny钟s
#我的北鼎美食日记# #北鼎Chef 系列# (11月限定跟做食谱)打卡4次  蔬菜杂粮饭团 1、准备好材料 杂粮提前浸...
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