#晚餐•2022年11月27日#

记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜

来自 下厨房用户_gd65
梦鸽61 梦鸽61
3倍的量做了26个,每个面团70克多点,上下火185度烤箱中下层15-16分钟。软软的好吃。
窗外的GIGI 窗外的GIGI
配上蘑菇浓汤,今天吃撑了。下次饼底要做薄一点,红酱要再干一点才好。#晚餐•2022年11月27日#
大侠2022 大侠2022
一次性成型了
味道像蛋挞
太甜了,不喜欢过甜的厨友可以半糖
第二天做的是第一天剩下的冷冻后的,结果特别细腻好吃,简直惊艳
爱生活爱自己2020 爱生活爱自己2020
红薯粉皮豆腐馅包子

普通面粉2饭碗,2勺酵母(1克量勺 )。红薯粉皮泡半天,切小条放老抽和盐,老豆腐切小丁用油煎炒一...
不给做美食不带食谱的点赞 不给做美食不带食谱的...
#晚餐•2022年11月27日##家常菜#  
淀粉3~4g差不多,生抽10g老抽5g比例为2:1,蚝油一定不能多方3g...
不吃姜的豆 不吃姜的豆
之前收藏的菜谱突然就消失了,还是自己记录一下吧。
高筋面粉200克
水100克
盐4克
酵母2克
猪油6克

除了猪油部...
就叫茅遁 就叫茅遁
昨天被推荐看兄弟
发现哈哈哈
一千个人就有一千个哈姆雷特
默默无闻的下厨房用户 默默无闻的下厨房用户
#晚餐•2022年11月27日#
奶油奶酪和黄油的用量要更多
面粉我用错了,用成了普通的小麦粉
这可能是导致分层的原因...
某羊要努力工作吖 某羊要努力工作吖
感恩节火锅局🍲+三猫会晤🐈
奥妹个头最大胆子最小!啧啧、在家是大王,在外就怂了😬
昨儿个和小伙伴逛吃逛吃黑五shopp...
垚漫 垚漫
第一次做生日蛋糕,这个蛋糕胚真的很好
毛妮妮麻麻 毛妮妮麻麻
金针菇🥕豆腐豆角土豆🥔面条🍝#晚餐•2022年11月27日#
cicicola cicicola
两倍配方,调整如下
520g金像面粉+320g液体+15g燕子鲜酵母+40g椰子油+60g白糖,用长帝企鹅顶顶厨师机搅打...
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