冰凌/ka
蛋黄糊太干了,加了点牛奶还是干,导致有点开裂,下次再多加一点点。这款戚风的承重力很好,夹了两层水果,感谢楼主的方子。
E的2次方
第一次风炉170度20分钟失败了,第二次改160度15分钟正好,蛋糕胚比一般的蛋糕卷胚薄,可以做两个迷你堆堆乐蛋糕。
yuyuyyq
简单好做又好吃的肉桂卷,之前做过一次肉桂卷,虽然也是高糖油面团,觉得面包体不够软不够嫩,尤其是隔夜后口感有点干硬,肉桂馅...
小荷_e1hs
真是香味扑鼻啊😊我用的原配方一半的量,也是做的十个饼,油酥用的是热油浇在葱花和面粉里面。饼比较薄,用的不粘锅刷一点点油加...
为啥要求改名
不知道算不算成功 ?感觉欠点火候 。250预热,上230下250。18分钟