snow0c
水立方吐司
150度60分钟
2只配方
牛奶250克(含水量要大点可以多+10克)
酵母10克
细砂糖55克
全蛋2只约...
薇薰山谷Gu
和好多评论里反馈的一样 没有拉丝
也有可能是芝士的问题 这次用的安佳
在番薯泥里还混了一点黄油 下次换个芝士
#下午茶...
我家有个兰精灵
卖相不好,里面也不脱皮,比较失败,可能是品种问题吧。不过味道还不错!盐水泡了40分钟才煮的,闷了十分钟,烤了25分钟。方...
xuellyhuan...
交作业啦,一次成功,奶味很浓郁,好吃。个人觉得偏甜,下次减一点糖,加多一点点巧克力和抹茶粉试试#下午茶•2023年12月...
KARROY呀
给朋友做的4寸小蛋糕
用这个配方改成了四蛋版的 结果蛋黄糊干得不行 我又多加了30g牛奶才勉强合适 最后加入蛋清的时候还...