平淡有味-1 平淡有味-1
龙角的地方,压膜很容易露馅,饼皮用了方子的1.2倍,皮加厚一点点不容易破,烘烤的最后两分钟紧紧盯住,有时候多闷一分钟都会...
佩爺么么哒 佩爺么么哒
交作业。糖粉随意下,刚好够甜不腻。#下午茶•2024年2月19日#
平淡有味-1 平淡有味-1
​年前买的模具,年都快过完了,赶紧造起来。烘焙这玩意得时常做才不翻车,隔段时间,手法、温度又得重新琢磨,烤到第四炉才慢慢...
黄小瓜瓜 黄小瓜瓜
好吃到炸裂
本来打算拿来减肥的,吃了一块就想吃第二块😂#下午茶•2024年2月19日#
剑圣的小厨娘 剑圣的小厨娘
#下午茶•2024年2月19日# 一开始用柠檬汁打发失败了,白醋还是失败了换成糖就成功了,闻着还是很香的
可爱的橘子皮 可爱的橘子皮
这是我做的许多配方中,最成功的!吃的时候加了一点炼乳,口感更好!#下午茶•2024年2月19日# 谢谢楼主的配方!😊
木小咖的小厨房 木小咖的小厨房
羽衣甘蓝粉做的,颜色没那么绿,也好看,水量有点多,粘到怀疑人生,不好卷,烤了25分钟,中途盖了锡纸,#下午茶•2024年...
阿岚岚 阿岚岚
天热,#下午茶•2024年2月19日# 没有吉利丁片,真的太容易化了
张婉 张婉
我用的是24×24 9寸的方盘,低筋面粉150g 鸡蛋9个 牛奶120g 色拉油90g 白砂糖80g 盐2g 少许白醋和...
开心的咔滋脆鸡腿堡 开心的咔滋脆鸡腿堡
50g糖40g蔓越莓干80g淡奶油,太干了,折叠两次还是有很多干粉,下次要90g淡奶油才行#下午茶•2024年2月19日...
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