#炒嗦螺#

辣炒嗦螺
嗦螺用盐搓洗干净，
冷水下锅加葱姜，料酒煮沸
捞出洗净过凉水
下入火锅底料，豆瓣酱，辣妹子，蒜，生姜小米辣香叶...