2025年的美食记录📝与分享🌹（下厨房）

#2025年的美食记录📝与分享🌹#
炸红薯丸子和南瓜丸子，做起来太费劲，剩下的让我给速冻，不炸了，当汤圆煮算了吧。而且...

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牛肉胡辣汤：专门买了两根新鲜的牛髓骨，浸泡，焯水，再砂锅炖了几个小时，本来打算用来...

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早餐：牛肉面加蛋。（清炖的牛肉汤，放了白萝卜胡萝卜，昨天买牛骨没有买到，牛肉直接炖...

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自制卤牛肉面🍜还加了煎荷包蛋

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好渴，买了13一份的冰糖银耳雪梨炖枇杷，比想象中的好喝，不错

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昨日返程，从老家带了一堆腊货。（之前自己第一次尝试腌制的腊货，似乎不太成功，不...

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昨日返程，前日亲戚带来的新鲜肉，绞尽脑汁只能想到做个地方美食【焖罐肉】来保存了，这...

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晒年饭
祝各位厨友新年快乐
我们家乡的习俗是中午过年，你们呢？

#2025年的美食记录📝与分享🌹#
空气炸锅烤糍粑（糍粑切小块，抹油少许，170度，15分钟，中途翻面一次）