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茉莉酥
馅:茉莉茶叶10g、奶油80g(泡一晚上过滤)、干绿豆110g、水饴17g、糖10g
皮:黄油94g、糖粉25、...
LiLi烘焙 LiLi烘焙
下次就按这个配方,谢谢#下午茶•2025年2月3日#
烟冉0536 烟冉0536
冷冻很关键,切的越薄吃起来越脆!一不小心切厚了还真不好嚼哦!#下午茶•2025年2月3日#
WOOD木头 WOOD木头
很好吃,奶香奶香的,一级棒#下午茶•2025年2月3日#
摸摸年余 摸摸年余
二发按下去稍微慢一点回弹,不弹到底就可以
烤箱下火不准确,最好120左右,时刻注意糊底(这次糊了)
泡芙酱换椰子油后配比...
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#下午茶•2025年2月3日# 按照方子的量烤六个蛋挞(没有放炼乳),蛋挞液有剩余,放了点草莓🍓装饰,口感不错哦👍
沐小肥头 沐小肥头
#下午茶•2025年2月3日# 如加抹茶要增加糖的量。
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