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#羊肉汆丸子##午餐•2025年5月29日#
因为不吃姜 所以用花椒/葱/姜泡水以后用的。  参考了老饭骨的羊肉汆丸子...
 宋小陆 宋小陆
#羊肉汆丸子# 60℃水，关小火丸子下锅后开大火，待丸子快熟后下冬瓜，8分钟后调味，撒香菜香油出锅！