#舌尖上的中国年#

『大家一起下厨房』第四季的主题『舌尖上的中国年』
(已于2月24日截止)

活动时间为2月8日至2月24日(农历大年廿八至正月十五元宵节),欢迎大家上传自己做的有当地特色的年味菜品,并请在作品的简介里和大家分享一下这道菜和“年”的关系或是这道菜承载的关于“年”的记忆。鉴于很多地方都会做腊味、酱鸡鸭、鱼干鱼鲞之类的自制年货,如果大家用这些作品参加活动的话最好能以菜品的形态而不是原料的形态呈现上来,如果有制作过程的照片那就更好啦~发图请加标签#舌尖上的中国年# 欢迎参加〜

往季活动汇总:https://www.xiachufang.com/event/308/

奖品:
赞数最高的10位将能获得由@本来生活 提供的【金字火腿高汤】1份。

来自 寜靜
Lunae阿玥 Lunae阿玥
#舌尖上的中国年# 姑姑的手艺!不然我家才吃不到本帮菜呢╭(╯^╰)╮  还专门问死党的妈妈问了做法~完全靠谱的菜谱!!...
Lunae阿玥 Lunae阿玥
#舌尖上的中国年# 准备买八宝饭的时候我对超市卖的表示无比掀起豪迈的说自己做嘛!结果死蠢忘记碗底抹油,当中又倒了一个碗…...
小佳Dzai❤ 小佳Dzai❤
#舌尖上的中国年# 用嫩豆腐做滴。鹹鮮微辣。下了好多白菜和新鮮蘑菇喲~!!
小佳Dzai❤ 小佳Dzai❤
無敵下飯菜~肥牛怎麼做都好粗勒! #舌尖上的中国年#
小佳Dzai❤ 小佳Dzai❤
#舌尖上的中国年# 生滾鱸魚粥。慢火熬制。超級正點啊!(也只有週末才有時間煲粥。要是每天都有粥喝就好咯~!)
欧NoNo 欧NoNo
#舌尖上的中国年#糯米-黑米,猪油-橄榄油,豆沙馅儿-黑芝麻馅儿(黑芝麻粉+蜂蜜)#其实我不属于这里Σ( ̄。 ̄ノ)ノ#
刘小溜爷 刘小溜爷
#舌尖上的中国年# 最后浇上的料理汁是精华所在 突破了之前常吃的红烧卤猪肘的味道 香辣Q弹有劲道 一餐吃个精光!
刘小溜爷 刘小溜爷
#舌尖上的中国年# 和的面有点稀 折子捏不出来 不过馅的味道是非常好的 加了好些花椒粉和花椒油 喷香喷香的!
刘小溜爷 刘小溜爷
#舌尖上的中国年# 先腌后蒸再炸最后一炖 每一道工序都马虎不得 年夜饭有这样的好菜 是不是很够意思呢?
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