无论大江南北，八宝饭都是过年餐桌上必不可少的一道中式传统点心。表面有颜、内馅有料，一碗八宝饭端上桌，绝对能为年节的餐桌大大增添喜庆的氛围。
这节课上，任冉老师将首次和黄博士老师联手授课，通过每一部分详尽细致的讲解，分享给大家4款有颜又有料的家宴八宝饭制作终极攻略。
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糯米饭轻甜软糯又粒粒分明，红豆沙、芋泥、榴莲和金沙流心奶黄内馅香滑柔润，不甜不腻的口味绝对秒杀一切市售成品版八宝饭，让你吃了还想吃，根本停不下来！
学会它们，大家不但能在年节餐桌上在亲朋好友面前大显身手，也特别适合私房量产和销售出单。
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本次课程的讲师是任冉老师和黄博士老师，下厨房人气讲师。
• 无异味猪油的家庭版熬煮手法
• 不稀软不干硬软糯弹牙的白糯米饭、血糯米饭的高成功率煮法和调味不甜腻的配比要诀
• 4款八宝饭馅料的制作方法：红豆沙馅、芋泥馅、榴莲馅、金沙流心奶黄馅
• 八宝饭组装和蒸煮过程中的注意要点
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2020年1月11日24点恢复原价
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「厨 studio」，是下厨房推出的课堂品牌。 旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。
