这是下厨房日更栏目:市集鲜货,每天推荐各种好吃好喝好用的产品,推荐商品均经过多轮试吃、测评,只推荐我们真正上手使用过,入口试吃过的好货。
这几天北方刮风下雨不停,太阳也是难得一见,导致心情也跟天气一样萎靡。同事看见,递过来一盘切好瓜说,吃了这瓜心情绝对就好了。
清甜!爽脆!肉质细腻绵滑,不知不觉就快吃完一盘,心情像蜜瓜汁水一样甜腻起来......再细细品尝,原来是年年都买的羊角蜜啊!
羊角蜜是一种甜瓜,相对于西瓜,甜瓜的口感要更香甜丰富。而羊角蜜则是甜瓜中的精品,还有人说这是甜瓜中的劳斯莱斯。
长得像黄瓜,吃着像西瓜,清脆香甜,凑近闻一闻,还有甜丝丝的果香充盈鼻腔,“咔嚓”一声切开,砧板和到面上都沾满了汁水,满盈盈甜水的在瓜里晃动。
买过的厨友@小太阳阳阳728 说,「味道很赞,已经全部熟透了,特别甜,而且到了就可以直接吃。家里人都很喜欢吃,平时市场不怎么有卖,这次可以好好品尝一下。以后一定会回购!」
最近我们还在做特价活动,直降10元,盼了一冬天的头茬羊角蜜终于又开卖了!
羊角蜜甜瓜,果实长锥形,一端大,一端细,外形像羊角所以得名。
但它受欢迎绝不光是因为外形新奇,更是因为它的口感,香脆清甜,肉质细腻,口感绵滑。籽嫩汁甜,不削皮也可以直接吃,抱着啃比黄瓜更爽脆,味道也更清甜。
这次我们推荐的羊角蜜是山东的优选品种——博洋61号。
和普通羊角蜜比起来,瓜瓤更甜、瓜籽更细腻。而且山东日照时间长,昼夜温差大,土壤肥沃,产出来的羊角蜜皮薄肉脆,甘甜清香。
4月,博洋61号羊角蜜的口感和甜度达到最佳,尝鲜赏味就要趁现在。价格相比非头茬要高出一些,但也只有这无与伦比的口感,才不负一年的等待。
为了能更好地保护羊角蜜不受磕碰,每个羊角蜜都采用气柱包裹发货,厨友们收到直接清洗一下就可以吃啦!
此次售卖的羊角蜜瓜均为今年的头茬瓜,是一年之中最好吃的时刻啊!现在下单,更有限时优惠哦,直降10元的羊角蜜,等你来吃!
购买方式
齐鲁荟 丨 博洋61羊角蜜甜瓜 4.5-5斤
¥56.9 ¥69