2片土司放入面包机，按下
待面包烤好，取出一片面包片，芝士片端正的放上去
开火，可加油，也可无油，鸡蛋整个打进锅，不需要先打匀，直接打开壳进锅即可。用筷子在锅里将鸡蛋拌开。这样蛋白和蛋黄就会混合起来。
当鸡蛋呈现快要完全凝固的状态时，起锅将鸡蛋倒在面包片上的芝士片上，拨匀
取出另一片面包盖上，用手按压
完成，开动！
鸡蛋的热度会融化芝士，所以最后会呈现出鸡蛋芝士融合的奇妙口感。鸡蛋起锅的时候，最好不要等完全凝固，半凝固状态，所带温度更高。不加油，不加盐，更加健康。