這個菜譜是在各大北美歐洲菜譜網上非常popular的一個懶人麵包菜譜~
這款麵包無需麵包機!不用攪拌器!不需要酵母粉!不用發酵!不用揉麵!手上不會黏上麵粉!只需要5分鐘準備就可以扔進烤箱啦~ 真是超級適合懶人的食譜呢!!!
(你有量杯連廚房秤都不需要啦~~~)
而做出來的麵包外皮超級酥脆,內陷柔軟細膩有彈性。入口有啤酒的麥香,然後再吃到麵包的甜味,最後就是一股濃濃的黃油香味!樸實的鄉村風味麵包哦~
趕緊來做吧~
啤酒面包的做法步骤
步骤 1
烤箱预热375°F。黄油用微波炉融化后,在loaf模上涂抹备用。
步骤 2
在大搅拌盆里倒入除了黄油外的所有材料,搅拌均匀。最后的面糊是有颗粒和粘稠的,无须担心。
步骤 3
把融化黄油的一半倒入模具中,再倒入面糊,再把剩下的黄油倒在上面。
菜谱创建时间:2013-07-04 10:06:06