蒸肉饼
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作者：
Rebecca食物誌
上次用火鸡胸肉做的丸子口感太柴，所以这次加入了豆腐蘑菇做蒸肉饼，还乱放了木耳梅干菜。其实，就是把上次做丸子汤的料都弄碎和在一起蒸了，自己也汗一记我悲哀的弱到极点的创造力。 半磅火鸡胸肉约227g，含蛋白质122g，热量260卡。豆腐热量80卡，木耳30卡，蘑菇30卡，总热量400卡。预计够吃三顿，每顿热量135卡，动物蛋白41g。豆腐和蘑菇都有丰富的植物蛋白，但传说中不易被人体吸收，索性不算了。
用料
火鸡胸肉
0.5Lb
豆腐
木耳
梅干菜
蘑菇
蒸肉饼的做法步骤
步骤 1
材料剁碎搅匀。
步骤 2
上锅蒸。
菜谱创建时间：2013-07-05 05:16:37
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