南瓜饼

青南瓜用擦丝

加入色拉油，面粉，盐，鸡精调成糊状。南瓜本身的水分如不够再加点水。

不粘锅烧热倒入南瓜丝面糊。

一面煎黄翻过来，两面都煎黄即可。